Chocolat Blanc Nougatine Amandes bio et équitable

100 g - Origine : République Dominicaine

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A23
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Description

Chocolat Blanc Nougatine Amandes bio et équitable de la marque ALTER ECO.   LA VOIX DU CHOCOLAT BIO... Je ne suis pas un chocolat comme les autres, je suis blanc ! Mon cousin noir est constitué de pâte de cacao, de sucre et de beurre de cacao et pour mon cousin au lait on ajoute de la poudre de lait. Quant à moi, dans ma recette naturelle et fondante, on a volontairement omis la pâte de cacao. C?est ce qui explique ma belle robe blanche et soyeuse. Je fais partie de la minorité de l?ultra gourmandise avec mes généreux éclats de nougatine d?amandes croustillantes. Onctueux et biologique, mais sans émulsifiant, je suis la clé d?entrée vers un univers de plaisirs gourmands et naturels? Il m?arrive pourtant de rougir, quelquefois, quand je découvre ce que l?on dit de moi : « cette variété récente est largement au-dessus du lot de beaucoup de chocolats blancs [?] dans le genre c'est très réussi, avec un sucrage non excessif et un jeu de texture fort agréable, garants d'une dégustation très plaisante? » Avis de madmike sur www.ciao.fr   Origine : République Dominicaine Coopérative : Conacavado Poids net : 100 g.

 
Composition

Ingrédients : Sucre de Canne*( Paraguay), beurre de cacao* (République Dominicaine), poudre de lait entier, éclats d'amandes 5%, éclats de Nougatine d'amandes 5% (sucre de canne*) . Cacao : 33 % minimum. Peut contenir des traces de soja, d'amandes et de noisettes. *ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable certifiés Fairtrade / Max Havelaar : sucre de canne, cacao, noix de coco.

 
Fiche de données
Certifications
  • Agriculture biologique
  • Max Havelaar
  • Produit compensé carbone
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 4.5 /5
  • D. Sylvain
  •  le 22/09/2016
  • 5/5
trés bon
  • J.
  •  le 06/10/2015
  • 4/5
Tres bon

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