Chocolat Noir Eclats de Menthe bio et équitable

100 g - Origine : Pérou

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A32
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Description

Chocolat Noir Eclats de Menthe bio & équitable de la marque ALTER ECO. Le chocolat biologique noir menthe Alter Eco allie la force d'un chocolat noir intense à la finesse naturelle de la menthe. Les croustillants cristaux de menthe procurent une délicate note de fraîcheur qui s'accorde parfaitement à la puissance des généreuses fèves de cacao de la coopérative El Ceibo. Ce chocolat intègre la démarche OBJECTIF ZERO CARBONE en savoir plus sur le programme de compensation CO² des produits Alter Eco   LA VOIX DU CHOCOLAT... Un chocolat qui souffle le chaud et le froid? Tantôt chaud et onctueux comme le chocolat noir intense biologique qui me compose, tantôt froid et croquant comme les cristaux de menthe qui m?agrémentent, on dit que je suis un faiseur de troubles. Je souffle le chaud et le froid, je vous mets en confiance puis vous prends par surprise, je vous amadoue puis vous réveille soudain? Mais vous ne m?en voudrez pas, si ce petit jeu m?amuse, je suis convaincu qu?il vous plaira bien plus qu?à moi ! La fraîcheur? du champ à la tablette. Les cabosses de cacao qui renferment les précieuses fèves poussent sur les branches mais aussi directement sur le tronc des cacaoyers et ont besoin de beaucoup d?humidité pendant leur période de croissance. Les jeunes arbres poussent à l?ombre de bananiers qui les protègent des rayons du soleil. Puis, petit à petit, le champ se forme avec l?ensemble des cacaoyers plantés ça et là. Ils forment ensemble un plafond de verdure assurant la fraîcheur nécessaire à l?obtention d?un cacao de qualité. Parvenir à ce résultat demande un vrai savoir-faire que les producteurs d?Acopagro acquièrent grâce aux formations techniques mises en place par la coopérative et financées par la prime de développement que nous lui versons systématiquement. Origine(s) : Pérou, Paraguay, République Dominicaine Coopérative(s) : Acopagro , Conacado, Manduvira/El Arroyense/ Montillo Poids net : 100 g.

 
Composition

Ingrédients : Pâte de cacao* (Pérou), sucre de canne* (Paraguay), beurre de cacao* (République Dominicaine), cristaux de menthe (sucre de canne* [Paraguay], essence naturelle de menthe poivrée, cacao en poudre*) : 10% gousses de vanille* (Madagascar). Cacao : 60% minimum. Peut contenir des traces de soja, d'amandes, de noisettes et de lait. 100% des ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique. * Ingrédients issus du commerce équitable (99.9 % du volume total).

 
Fiche de données
Certifications
  • Produit compensé carbone
  • Agriculture biologique
  • Max Havelaar
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 8
  • Note moyenne : 5 /5
  • M. Natalie
  •  le 09/10/2016
  • 5/5
Original et très bon
  • D. Sylvain
  •  le 22/09/2016
  • 5/5
trés bon
  • H. Daniel
  •  le 06/04/2016
  • 5/5
sur la base des précédentes dégustationspas encore essayé les nouveaux en raison d'une livraison tardive
  • M. Natalie
  •  le 12/01/2016
  • 5/5
original et les cristaux de menthe qui craquent sous la dent sont supers agréables
  • B. Clément
  •  le 01/10/2015
  • 5/5
delicieux
  • N. Marie françoise
  •  le 04/06/2015
  • 5/5
excellent
  • H. Daniel
  •  le 01/06/2015
  • 5/5
très intéressant, on y revient
  • F. Julien
  •  le 24/05/2015
  • 5/5
Délicieux !

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