Sel de Guérande aux Piments d'Espelette

F11
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Description

Sel de Guérande aux Piments d'Espelette de la marque MAISTERRENA.  

Le piment d'Espelette ou Ezpeletako Biperra AOP apporte une touche de chaleur en bouche ainsi qu'une note fruitée et aromatique aux préparations.

C'est un piment épice et non un piment légume qui se cultive que dans 10 villages du pays basque.

Héritières de traditions ancestrales, fruit de toutes les attentions, la production de piment d'Espelette nécessite l'omniprésence du travail manuel.

Cahier des charges, méthodes strictes de contrôle, traçabilité confèrent à cette épice toute sa rareté et sa qualité.

Le sel de guérande provient de Bretagne.

Orignine Piments : Halsou, Pays basque, France.

Poids Net : 80gr.

Conservation : Au frais, et à l'abri de la lumière.  

 
Composition

Piment d'Espelette (6,25 % ) et gros sel de Guérande (93,75%)

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