Riz thaï blanc jasmin bio & équitable en vrac

ALTER ECO - Vente en VRAC

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Description

Riz Thaï blanc jasmin bio & équitable en vrac de la marque Alter Eco

 

Le riz blanc est le nom donné au riz décortiqué dont le son et le germe ont aussi été enlevés. Cette transformation est réalisée afin d'éviter la dégradation du riz et prolonger ainsi sa durée de conservation.

 
Composition

Riz Thaï blanc (ou riz au jasmin) issu de l'agriculture biologique

Origine : Thaïlande

 
Conseil d’utilisation

Rincer et cuire 1 volume de riz dans 1.5 volume d'eau à couvert pendant 10 mn jusqu'à absorption complète de l'eau. Saler en fin de cuisson.

 
D'une texture tendre, il se consomme de préférence nature en accompagnement ou en salade.

 

Quantité moyenne recommandée par personne : 60 à 70 g, soit environ 1/2 verre

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