Chocolat Lait Nougatine Noisette bio & équitable

100 g - République Dominicaine

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ETHI046
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Chocolat Lait Nougatine et Noisettes bio & équitable de la marque ETHIQUABLE.   La coopérative CONACADO s'est créée pour améliorer les conditions de vie de petits cultivateurs qui produisaient un cacao standar mal rémunéré par les acteurs de la filière. Le changement majeur impulsé par la coopérative est la fermentation du cacao après récolte. Cette étape essentielle dans la formation des arômes du futur chocolat permet aujourd'hui aux producteurs de tirer un meilleur profit de leurs récoltes. Poids net : 100 g.

 
Composition

Ingrédients : Sucre de canne*, lait entier en poudre*, beurre de cacao*, pâte de cacao* de République Dominicaine, éclats de noisettes*, caramel*, sirop de glucose de blé*, beurre*, huile végétale*, mélasse*, arôme naturel de caramel*, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), extrait de vanille*.

 
Data sheet
Certifications
  • Agriculture biologique
  • Producteurs Paysans
Commitments
  • Organic
  • Fair trade
Type of chocolate
  • Milk chocolate
Product Reviews
  • Number of Reviews : 1
  • Average Grade : 4 /5
  • B. Claire
  •  the 14/03/2018
  • 4/5
très bon mais trop sucré. enlever du sucre rendrait le produit plus savoureux (et il y a de la marge avant qu'on le sente au go^put) et plus sain

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