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DATE PROCHE - Chocolat Lait Gingembre graines de Lin bio & équitable
ETHIQUABLEDate de Durabilité Minimale : 23/03/2021 - 100 g - République Dominicaine
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Chocolat Lait Gingembre et graines de Lin bio & équitable de la marque ETHIQUABLE
Une recette originale alliant le croquant des graines de lin grillées et l'épicé du gingembre.
La coopérative CONACADO nait à la fin des années 80 en République Dominicaine.
Elle est en 1996 la première coopérative de cacao à bénéficier d'un commerce équitable. Ensemble, les producteurs utilisent la prime équitable pour changer durablement leur avenir : investissements dans des infrastructures (installation d'unités de fermentation et de séchage des fèves, création de routes), programmes de santé et d'éducation ...
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VALEURS NUTRITIONNELLES
(pour 100g/100 mL)
Valeur énergétique (kcal) : 556
Valeur énergétique (kJ) : 2319
Matières grasses : 35,3
dont acides gras saturés : 19,6
Glucides : 49,9
dont sucres : 46,1
Protéines : 9,7
Sel : 0,25
Poids net : 100 g.
Ingrédients : Sucre de canne*, lait entier en poudre*, beurre de cacao*, pâte de cacao de République Dominicaine*, graines de lin grillées*, gingembre en poudre*, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), extrait de vanille*.
*Issus de l'agriculture biologique (99.5%). Cacao : 32% minimum dans le chocolat.
| Certifications |
|
| Engagements |
|
| Type de chocolat |
|
- Nombre d'avis : 1
- Note moyenne : 4 /5
- A. Anonymous
- le 14/03/2018
4/5
