Chocolat Lait Nougatine Noisette bio & équitable

100 g - République Dominicaine

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ETHI046
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Description

Chocolat Lait Nougatine et Noisettes bio & équitable de la marque ETHIQUABLE

 

Le croustillant de la nougatine avec les éclats de noisettes.

La coopérative CONACADO s'est créée pour améliorer les conditions de vie de petits cultivateurs qui produisaient un cacao standard mal rémunéré par les acteurs de la filière.

Le changement majeur impulsé par la coopérative est la fermentation du cacao après récolte. Cette étape essentielle dans la formation des arômes du futur chocolat permet aujourd'hui aux producteurs de tirer un meilleur profit de leurs récoltes.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES
(pour 100g/100 mL)

Valeur énergétique (kcal) : 541

Valeur énergétique (kJ) : 2254

Matières grasses : 35,8

dont acides gras saturés : 18,5

Glucides : 44,8

dont sucres : 43

Protéines : 8,9

Sel : 0,25

 

Poids net : 100 g.

 
Composition

Ingrédients : Sucre de canne*, lait entier en poudre*, beurre de cacao*, pâte de cacao* de République Dominicaine, éclats de noisettes*, caramel*, sirop de glucose de blé*, beurre*, huile végétale*, mélasse*, arôme naturel de caramel*, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), extrait de vanille*.

 
Fiche de données
Certifications
  • Agriculture biologique
  • Producteurs Paysans
Engagements
  • Produits du Commerce Équitable
  • Produits Bio
Type de chocolat
  • Chocolat au lait

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