Chocolat Noir dessert bio & équitable

200 g - Origine : Côte d'Ivoire & Équateur

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ETHI063
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Description

Chocolat Noir dessert bio & équitable de la marque Éthiquable.

 

Un indispensable de la cuisine gourmande qui affiche 60% de cacao équitable et bio.

 

Ce que je défends : Un cacao équitable et bio de Côte d'Ivoire.
En Côte d'Ivoire, où domine une production intensive, un petit groupe de producteurs invente un nouveau modèle de culture et d'organisation sociale autour du cacao.

VALEURS NUTRITIONNELLES
(pour 100g/100 mL)

Valeur énergétique (kcal) : 566

Valeur énergétique (kJ) : 2354

Matières grasses : 38,8

dont acides gras saturés : 23,1

Glucides : 42,2

dont sucres : 35,4

Protéines : 8

Sel : 0

 

Poids net : 200 g

 
Composition

Pâte de cacao* d'Equateur et de Côte d'Ivoire 56%, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM).

Cacao 63% minimum dans le chocolat.

 

*Issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique (99,5% du poids total).

Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.  

 
Conseil d’utilisation

Un chocolat idéal pour toute vos préparations de desserts !

Se déguste aussi simplement pour les plus gourmands !

 
Fiche de données
Certifications
  • Agriculture biologique
Engagements
  • Produits du Commerce Équitable
  • Produits Bio
Type de chocolat
  • Chocolat noir

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