Chocolat Noir Grand Cru M'Brimbo 74% bio & équitable

100 g - Chocolaté intense

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ETHI066
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Description

Chocolat Noir Grand Cru M'Brimbo 74% bio & équitable de la marque ETHIQUABLE

 

En Côté d'Ivoire, le cacao concentre d'écrasants enjeux économiques et politiques qui pèsent sur les petits cacaoculteurs.

Depuis 2010 et avec l'appui des agronomes d'Ethiquable, les 64 producteurs de la SCEB construisent une alternative inédite et exemplaire. Il s'agit de la 1ère coopérative ivoirienne de cacao bio, dont les fèves sont tracées depuis les parcelles jusqu'à la tablette. Avec un prix équitable qui honore le savoir-faire de ces paysans, ce cacao de terroir offre un grand cru aux notes chocolatées intenses.

 

Coopérative : SCEB (Cote d'Ivoire)

Pays de fabrication : Italie

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique (kcal) : 598

Valeurs énergétique (kJ) : 2478

Matières grasses (en g) : 46, dont acides gras saturés : 27

Glucides (en g) : 32, dont sucres : 25

Protéines (en g) : 9.2

Sel (g) : 0.07

 

Poids net : 100 g.

 
Composition

Pâte de cacao* de Côte d'Ivoire, 65% sucre de canne*, beurre de cacao*

Cacao : 74% minimum dans le chocolat.

 

*Issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique.

Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten.

 
Fiche de données
Certifications
  • Cosmebio - Ecocert
  • Agriculture biologique
Engagements
  • Produits Bio
  • Produits du Commerce Équitable
Type de chocolat
  • Chocolat noir
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • E. Nadège
  •  le 24/01/2018
  • 5/5
Très très bon

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