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Vite un Cookie bio ! Préparation pour Cookies

DESTOCKAGE - Vite un Cookie bio ! Préparation pour Cookies

DATE PROCHE - 07.17 - 15 cookies environ (300g) - Préparation multi-céréales aux pépites de chocolat

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Description

Vite un Cookie bio de la marque Priméal.

 

Préparation pour Cookies multi-céréales aux pépites de chocolat avec du riz croustillant.

Au riz croustillant.
Préparation 100% végétale
Possibilité de mise en oeuvre sans produits laitiers et sans oeuf.
 
Conseils d'utilisation :
Temps de préparation 10 min, cuisson 12 min, 12 à 14 cookies.
 
Ingrédients à ajouter pour recette principale :
- 1 oeuf
- 50 g de matière grasse

Poids net : 300 g

 
Composition
Farine multicéréales complètes* (33%) (BLE*, seigle* (GLUTEN), orge* (GLUTEN), riz* et avoine* (GLUTEN)), pépites de chocolat* (20%) (pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille*), cassonade*, sucre de canne blond**, farine de BLE T65*, riz complet croustillant*, poudre à lever* (amidon de maïs*, tartrate de potassium, bicarbonate de sodium), extrait de vanille*, sel marin

*issus de l’agriculture biologique
** issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable
 
Conseil d’utilisation
Conseils d'utilisation :
Temps de préparation 10 min, cuisson 12 min, 12 à 14 cookies.
 
Ingrédients à ajouter pour recette principale :
- 1 oeuf
- 50 g de matière grasse
Recette :
Graisser ou recouvrir de papier cuisson la plaque du four.
Préchauffer le four à 190°C (th. 6-7).
Verser la préparation dans un saladier et ajouter tous les ingrédients.
Mélanger puis pétrir à la main jusqu'à l'obtention d'une boule.
Former une douzaine de boulettes de la taille d'une grosse noix, les disposer à intervalles réguliers sur la plaque, puis les aplatir légèrement.
Faire cuire 10 à 12 minutes (les biscuits sont encore mous en sortie de four).
Laisser refroidir sur une grille.
 
Fiche de données
Certifications
  • Agriculture biologique
Engagements
  • Produits Bio

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