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DATE PROCHE - Mélange d'épices Un dîner à Byblos

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Date de Durabilité Minimale : 01/04/2019 - 8 g - Idéal pour cuisiner un poulet au citron et épices "Chick'Taouk"

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Description

Mélange d'épices "Un dîner à Byblos" de la marque Terra Madre  

 

Retrouvez une mélange d'épices idéales pour de nombreuses préparations, dont le poulet au citron et épices "Chich'Taouk" (coriandre, cannelle, muscade, thym, gingembre, girofle...). La recette se trouve dans les conseils d'utilisation.

Poids net : 8 g

 
Composition

Coriandre*, cannelle*, muscade*, thym*, poivre noir*, gingembre*, girofle*, poivre blanc*, fenugrec*.

 
Conseil d’utilisation

Ingrédients pour 4 personnes :  

 

. 4 blancs de poulet

. Notre mélange "Un dîner à Byblos"

. Le jus de 2 citrons

. 3 gousses d'ail hachées

. 4 cuillères d'huile d'olive

. 1 yaourt brassé nature (facultatif)

. Idée d'accompagnement : boulghour  

 

La recette Terra Madre  

- Dans un plat, préparer une marinade en mélangeant le jus des citrons, l'ail haché, le yaourt, les épices et l'huile d'olive

- Y faire mariner le poulet coupé en morceaux au moins 4 heures au frais

- Deux modes de cuisson : Faire des brochettes à griller au barbecue ou enfourner le plat avec les morceaux de poulet et la marinade au four à 200 °C pendant 30 minutes en les retournant à mi-cuisson.

 
Fiche de données
Certifications
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