Noix de Cajou Grillées à Sec SANS SEL 40g bio & équitable

40 g - Origine Salvador et Côte d'Ivoire

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ETHI162
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Description

Noix de Cajou Grillées à sec SANS SEL bio & équitable de la marque ETHIQUABLE.  

 

Les trois origines de noix de cajou permettent de vous proposer ces fruits secs toute l'année.

 

Habituellement les producteurs de Cajou vendent des noix brutes, qui sont ensuite transformées par l'industrie. Or, une noix de cajou décortiquée vaut 2.5 fois plus qu'une noix brute. La coopérative APRAINORES au Salvador et la coopérative FTAK en Inde ont crée leur propre unité de décorticage et obtiennent ainsi une plus grande part de valeur ajoutée.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES
(pour 100g/100 mL)

Valeur énergétique (kcal) : 593

Valeur énergétique (kJ) : 2458

Matières grasses : 48

dont acides gras saturés : 9,5

Glucides : 20

dont sucres : 5,9

Protéines : 18

Sel : 0,03

 

Poids net : 40 g.

 
Composition

Ingrédients : Noix de cajou grillées à sec*. *Issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Peut contenir des traces de gluten, d'arachides et d'autres fruits à coques.

 
Fiche de données
Certifications
  • Agriculture biologique
  • Producteurs Paysans
Engagements
  • Produits Bio
  • Produits du Commerce Équitable

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