Baharat, poivre et épices à l'orientale bio

30 g - Inde

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Baharat bio de la marque Terra Madre

 

Mélange très répandu dans tout le Moyen Orient, le Baharat est composé de poivre noir et d’épices aromatiques.

Il peut se substituer au poivre classique ou s’utiliser pour parfumer la cuisson de certains plats ou encore en marinade.

 

Origine : Inde

Poids net : 30 g

 
Composition

Poivre noir*, cumin*, cannelle*, coriandre*, cardamome*, muscade*, girofle*

*Issu de l'agriculture biologique

 
Usage tips

Classique : assaisonnement en remplacement du poivre en poudre.

Plus originale : saupoudrez un peu de Baharat sur du riz nature et vous voilà transporté en Orient.

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