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DATE DÉPASSÉE - Curcuma du Kérala en poudre bio & équitable
Date de Durabilité Minimale : 03/03/2024 - 40 g - Origine : Madagascar
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DATE PROCHE - Cannelle en bâtons bio & équitable
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Sac de cannelle en poudre de Madagascar bio & équitable 800 g
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Curcuma en poudre bio de la marque Terra Madre
Parfois appelé "safran des Indes", le curcuma est un rhizome, cousin du gingembre, séché et réduit en poudre.
Très colorant, le curcuma ensoleillera de sa douce saveur vos mélanges d’épices, féculents ou légumes.
La variété allopey choisie pour ce curcuma est la plus riche en curcumine aux propriétés antioxydante, aromatique et colorante.
Le curcuma en poudre Terra Madre, issu du commerce équitable, provient d’associations de petits producteurs en Inde et au Sri Lanka.
Teintez vos plats ou vos textiles d’une superbe couleur jaune d’or !
Taux de curcumine : 4.15%
Poids net : 30 g
Idéal pour les féculents, légumes, poissons, plats épicés ou encore les sauces et le court- bouillon.
Plus original dans les cakes et pâtisseries.
- Number of Reviews : 2
- Average Grade : 4.5 /5
- A. Anonymous
- the 06/05/2021
4/5
- A. Anonymous
- the 17/03/2016
5/5
