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Câpres bio au vinaigre

PROMO - Levure de boulanger déshydratée 9g

9 g - Origine: Allemagne

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Câpres bio au vinaigre de la marque Bio organica.

 

Le câprier est connu depuis l'Antiquité pour guérir les problèmes de rate, d'estomac, de sciatique et de menstruations. Les Grecs et les Romains qui l'appréciaient beaucoup, l'utilisaient pour ses vertus médicinales, notamment sous la forme d'une décoction, couramment employée pour désinfecter les plaies ainsi que les ulcères. Ils exploitaient également l'écorce du câprier, qu'ils jugeaient diurétique, tonique, astringente et antispasmodique. Ils l'utilisaient pour soigner certaines paralysies ainsi que les états dépressifs et hystériques. Certains lui prêtaient même des vertus aphrodisiaques.

 

Poids net : 140 g (Poids égoutté : 90 g)

 
Composition

Câpres*, eau, vinaigre de vin*, sel, correcteur d'acidité : acide citrique.

*Issus de l'agriculture biologique.

 
Usage tips

Idéal comme assaisonnement pour salades, pizezas, entrées et plats principaux à base de viande ou poisson.

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