Mix'gom bio & sans gluten
Date de Durabilité Minimale : 28/07/2026 - 60 g - Pour des pains plus aérés et des gâteaux plus moelleux
(€0.02 gramme)
40 g - sachet
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Data sheet
Specific References
Ingrédients :
Fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium 1, carbonates de sodium. 1sels de l'acide tartrique naturel de vinification.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1044 kj / 246 kcal
matières grasses : 0,50 g (dont acides gras saturés : 0,00 g)
glucides : 61,00 g (dont sucres : 0,00 g)
fibres : 0,50 g
protéines : 0,50 g
sel : 16,30 g
Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine.
Dose recommandée : 10 g de sachet pour 500 g de farine.
Date de Durabilité Minimale : 28/07/2026 - 60 g - Pour des pains plus aérés et des gâteaux plus moelleux
Date de Durabilité Minimale : 21/03/2026 - 50 g
85 g - Levure - Convient pour la mise en oeuvre de 2kg de farine