Poivre Blanc Malabar bio en grain
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Poivre Blanc de Malabar en GRAINS bio

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(€0.14 gramme)

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50 g - Inde
Intensité : 5/9

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Poivre blanc de Malabar bio en grains de la marque Terra Madre

 

La région de Malabar, au Sud de l'Inde, est le berceau historique du poivre.

Roi des épices, le poivre blanc est le fruit d’une liane tropicale. Cueillis à maturité et mis à tremper afin d’ôter leur écorce rouge, les grains sont ensuite blanchis

au soleil pour donner le poivre blanc.

Le poivre blanc possède une saveur douce et aromatique, idéale pour assaisonner les sauces blanches, les crèmes ou les viandes blanches.

Issu du commerce équitable, il provient d’associations de petits producteurs en Inde ou au Sri Lanka.

 

Poids net : 50 g

TERM120

Data sheet

Certifications
Agriculture biologique, Max Havelaar
Commitments
Fair trade, Organic
new
50 g
Conditions de conservation
Classique : assaisonnement, sauces, mayonnaises, crèmes salées. Plus originale : quelques tours de moulin et vos glaces au poivre blanc resteront dans les annales.
Ingrédients
Poivre blanc* *100% issu de l'agriculture biologique

Specific References

EAN13
3760162880724
New

Ingrédients :
Poivre blanc*
*100% issu de l'agriculture biologique

Classique : assaisonnement, sauces, mayonnaises, crèmes salées. Plus originale : quelques tours de moulin et vos glaces au poivre blanc resteront dans les annales.

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