Cuisine des abbayes - Les recettes de Frère Léonard
Ce qu'il faut pour préparer un repas comme dans les abbayes du Moyen Âge jusqu'à nos jours : des recettes ainsi que des informations sur la vie en abbaye.
Ce qu'il faut pour préparer un repas comme dans les abbayes du Moyen Âge jusqu'à nos jours : des recettes ainsi que des informations sur la vie en abbaye.
L'abbaye d'Aiguebelle, située entre Montélimar et Grignan dans le département de la Drôme, a subi diverses reconstructions et aménagements à travers les siècles en conservant l'enveloppe et le plan masse d'une abbaye cistercienne type. Cette monographie en étudie l'histoire, l'architecture et la vie.
Un moine et un homme d'affaires pour la première fois réunis, ils donnent leur vision de la crise économique, sociale et morale. Dans un livre non confessionel qui s'adresse à tous, ils ouvrent des chemins pour en sortir
Auteurs : Jean - Loup Dherse et Dom Hugues Minguet
Auteur : Guy Mthelié-Guinlet Edition : Aubéron