Petit épeautre en grains bio & équitable
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Petit épeautre en grains bio & équitable


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500 g - Céréale ancienne pauvre en gluten - Origine : France

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Petit épeautre en grains bio & équitable de la marque Paysans d'ici.

Cette céréale très ancienne pauvre en gluten et riche en calcium, en phosphore et en magnésium. Elle constitue une très bonne source de fibres comme de protéines.

Croquant, le petit épeautre se consomme, comme le riz, en accompagnement ou en base pour une salade créative !

La charte paysans d'ici :

- soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique.

- soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire.

- met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée.

Poids net : 500 g

Origine : Gascogne (France)

ETHI498

Data sheet

Certifications
Agriculture biologique
Origin
France
Commitments
Organic, Fair trade
new
500 g
Conditions de conservation
Se déguste en risotto, comme accompagnement de légumes, viandes, poissons, ou en salade. Conseil de préparation : 120 g de petit épeautre égale un verre égale 2 personnes Conseil de cuisson : Rincer les grains de petite épeautre. Les verser dans une cass
Ingrédients
Petit épeautre en grains bio & équitable
Allergens
GLUTEN

Specific References

EAN13
3760091726520
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Ingrédients :
Petit épeautre en grains bio & équitable

Se déguste en risotto, comme accompagnement de légumes, viandes, poissons, ou en salade.
Conseil de préparation :
120 g de petit épeautre égale un verre égale 2 personnes
Conseil de cuisson :
Rincer les grains de petite épeautre.
Les verser dans une casserole et ajouter 4 fois leur volume d'eau froide salée.
Porter à ébullition, puis cuire à couvert et à feu doux : 40 minutes environ.

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