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Petit épeautre en grains bio & équitable
3,91 €
(7,82 € Kilo)
TTC
500 g - Céréale ancienne pauvre en gluten - Origine : France
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Plus de 1500 produits certifiés et contrôlés
Petit épeautre en grains bio & équitable de la marque Ethiquable
Cette céréale très ancienne pauvre en gluten et riche en calcium, en phosphore et en magnésium. Elle constitue une très bonne source de fibres comme de protéines.
Croquant, le petit épeautre se consomme, comme le riz, en accompagnement ou en base pour une salade créative !
La charte paysans d'ici :
- soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique.
- soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire.
- met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée.
Poids net : 500 g
Origine : Gascogne (France)
ETHI498
Fiche technique
- Certifications
- Logo Bio européen - Eurofeuille
- Origine
- France
- Engagements
- Produits Bio, Produits du Commerce Équitable
- Contenu net
- 500 g
- Conseil d'utilisation (SF) - Partie 1
- Se déguste en risotto, comme accompagnement de légumes, viandes, poissons, ou en salade. Conseil de préparation : 120 g de petit épeautre égale un verre égale 2 personnes Conseil de cuisson : Rincer les grains de petite épeautre. Les verser dans une cass
- Ingrédients
- Petit épeautre en grains bio & équitable
- Allergènes
- GLUTEN
Références spécifiques
- EAN-13
- 3760091726520
Neuf
Ingrédients :
Petit épeautre en grains bio & équitable
Se déguste en risotto, comme accompagnement de légumes, viandes, poissons, ou en salade.
Conseil de préparation :
120 g de petit épeautre égale un verre égale 2 personnes
Conseil de cuisson :
Rincer les grains de petite épeautre.
Les verser dans une casserole et ajouter 4 fois leur volume d'eau froide salée.
Porter à ébullition, puis cuire à couvert et à feu doux : 40 minutes environ.