Chocolat Noir 90% Colombie Grand Cru Santa Marta bio & équitable
€5.20
(€45.40 Kilo)
VAT included
100 g - Origine Colombie
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Plus de 1500 produits certifiés et contrôlés
Chocolat Noir Extra bio & équitable de la marque Ethiquable
Le cacao est la seule culture commerciale des membres de la coopérative CONACADO : il représente 90% de leur revenu.
En principe, ce revenu dépend du cours du cacao de la bourse de New- York et de Londres.
Ce prix mondial oscille et cause une situation d'instabilité financière. Il peut être à peine suffisant pour couvrir les frais de production.
Avec un prix équitable fixe et adapté à leur réalité, les producteurs de CONACADO peuvent vivre décemment de leur travail.
Poids net : 100 g
ETHI403
Data sheet
- Certifications
- Logo Bio européen - Eurofeuille,Producteurs Paysans,AB - Agriculture Biologique
- Commitments
- Organic, Fair trade
- Type of chocolate
- Dark chocolate
- new
- 100 g
Specific References
- EAN13
- 3760278863147
Ingrédients :
Pâte de cacao°* de Colombie 78%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*
Cacao : 90% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 85% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Ingrédients certifiés SPP: pâte de cacao et sucre de canne.
Allergènes :
cette tablette peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten.
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g/100 mL)
Valeur énergétique (kcal) : 630
Valeur énergétique (kJ) : 2602
Matières grasses : 54 g dont acides gras saturés : 34 g
Glucides : 17 g dont sucres : 7.8 g
Fibres alimentaires : 11 g
Protéines : 11 g
Sel : 0.01 g
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten.