(€5.67 Kilo)
1 kg - Origine : Gascogne avec la coopérative Qualisol
Moulue à la meule de pierre
Paiement sécurisé
Livraison à partir de 4,90 € gratuite dès 90 € d'achat
Expédié le jour même à domicile ou en point relais
Plus de 1500 produits certifiés et contrôlés
Farine de Blé et Grand Épeautre T80 bio & équitable de la marque Paysans d'Ici.
Farine moulue à la meule de pierre.
La charte paysans d'ici :
- soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique.
- soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire.
- met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée.
Poids net : 1 kg
Data sheet
Specific References
Farine de blé* bio 60%, farine d’épeautre* bio 40 %
* 100% issu d’une filière labellisée Bio Équitable en France.
Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain.
www.bio-equitable-en-france.fr
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 1502kj ((354kcal)
Matière grasse : 2.3g dont acides saturés : 0.4g
Glucides : 69g dont sucres : moins de 0.9
Fibres alimentaires : 6.2g
Protéines : 11g
Sel :moins de 0.1g
La farine de blé et de grand épeautre s’utilise de la même façon qu’une farine blanche traditionnelle : elle est idéale pour préparer vos pains, gâteaux, pâtes à tarte / pizza.