(€6.65 kilo)
500 g - Origine : France (Charente)
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Data sheet
Specific References
Ingrédients :
Pois cassés bio
Filière française de commerce équitable
100% des ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes :
Peut contenir des traces de gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1450 kJ ( 344 kcal)
Matières grasses : 1,4g dont acides gras saturés : 0,2g
Glucides : 52g dont sucres : 2,7g
Fibres alimentaires : 15,8 g
Protéines : 23 g
Sel : moins de 0,05 g
Utiliser 120gr de pois cassés pour 2 personnes.
- Rincer les pois cassés
- Les verser dans une casserole et ajouter 4 fois leur volume d'eau froide salée
- Porter à ébullition, puis couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à la cuisson souhaitée
Croquant : 30 min
Fondant : 35 min
Se consomme en accompagnement, en purée ou en soupe.
Astuce : mixer les pois avec l'eau de cuisson pour une purée plus savoureuse.
500 g - Origine : France (Gascogne)
Date de Durabilité Minimale : 30/04/2026 - 5 kg - Origine : France
5 kg - Sac - Origine : France (Canada en cas de pénurie)
Date de Durabilité Minimale : 09/04/2026 - 500 g - Sachet - Origine : Liban
500 g - Origine : France (Gascogne ou Bourgogne)
400 g - Polenta maïs grand roux bio et équitable - Origine : France (Pays Basque)
340 g - Bocal en verre - Origine : Europe
Riche en protéines et en fibres
500 g - Riches en fibres - Origine : France (Gascogne)
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