- -40%
(€0.04 gramme)
Date de Durabilité Minimale : 21/03/2026 - 50 g
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Expédié le jour même à domicile ou en point relais
Plus de 1500 produits certifiés et contrôlés
Data sheet
Specific References
Ingrédients :
Levain déshydraté et dévitalisé de quinoa*(40%) et de riz~*Issu de fermentation naturelle,
levure sélectionnée
*80% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique FR-BIO-01
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1548 kj / 367 kcal
matières grasses : 5,30 g (dont acides gras saturés : 0,70 g)
glucides : 55,40 g (dont sucres : 4,70 g)
fibres : 9,80 g
protéines : 19,50 g
sel : 0,02 g
S'utilise pour faire lever vos préparations boulangères (mix prêts à l'emploi ou mélanges de farines faits maison).
Dose recommandée : 1 sachet pour 1 Kg de farine.
Date de Durabilité Minimale : 28/07/2026 - 60 g - Pour des pains plus aérés et des gâteaux plus moelleux
85 g - Levure - Convient pour la mise en oeuvre de 2kg de farine