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(€21.82 Kilo)
3,25 kg - Origine : Bolivie - intensité 2/5
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Café de Bolivie moulu bio & équitable de la marque ETHIQUABLE. Comme les vins, les cafés ont leurs terroirs. Le caractère d'un arabica est lié à la terre, au climat et surtout à l'altitude. Les graines de café y mûrissent plus lentement, révélant la complexité des arômes et une fine acidité. Ce café de Bolivie est cultivé en haute altitude entre 1300 et 1700m. Le terroir des Yungas de La Paz offre une tasse douce, tout en rondeur, avec de subtiles notes de fruits rouges. corps : 2/5 arôme : 4/5 fruité : 4/5 Poids net : 250 g
Data sheet
Specific References
Ingrédients :
Café de Bolivie* *Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
Après ouverture, conservez de préférence votre café fermé hermétiquement dans le bas de votre réfrigérateur.
3,25 kg - 100% Arabica - Origine : Éthiopie
1 kg - 100% Arabica d'altitude (Terroir de Loja) - intensité 7
1 kg - 100% Arabica d'altitude - intensité 4/10
Terroir de Marcala
Boisé, notes de cacao et fruits secs
500 g - 100% Arabica d'altitude - intensité 7
500 g - 100% Arabica d'altitude - intensité 7/10
Terroir du Cauca
Rond aux notes fruitées
500 g - 100% Arabica d'altitude - intensité 9/10
Terroir Huehuetenango
Intense, notes de noix
500 g
Origine : Guatemala - Congo - intensité 9/10
Notes de cacao et caramel
500 g - 100% Arabica -
Torréfaction forte ? Intensité 7/10
Spécial machine expresso et percolateur
Format 500g idéal pour les amateurs d'expresso.
1 kg - 100% Arabica d'Altitude- intensité 3/5
Piémont amazonien
Doux, notes de fruits cuits
500 g - 100% Arabica d'altitude - intensité 6/10
Equilibré, notes végétales