Café Éthiopie Moka Sidamo MOULU bio & équitable

Café Éthiopie Moka Wolayta MOULU bio & équitable

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€7.77

(€31.08 Kilo)

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250 g - 100% Arabica - Origine : Éthiopie

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Café moulu d'Ethiopie Kivu bio & équitable de la marque Ethiquable ""L'Ethiopie met en culture le café depuis le 12ème siècle. C'est par moka, une ville portuaire du Yémen, que se pratiquait le commerce du café. Les terroirs africains ont gardé cette appellation. Les coopératives OCFCU et SCFCU rassemblent plus de 100 000 petits producteurs du terroir du Moka Sidamo. Ce café provient de hauts plateaux aux riches sols volcaniques. Il est cultivé sous couvert forestier dans un écosystème proche de la forêt naturelle. Plus au Sud-Ouest, les hautes terres volcaniques du lac Kivu en RD Congo accueillent un autre terroir, le Bord Lac. Une guerre civile quasi-permanente depuis 15 ans n'est pas venue à bout de la détermination des 5 000 petits cultivateurs de la coopérative SOPACDI."" Les cafés des terroirs Sidamo et Bord lac Kivu sont unanimement reconnus comme les plus fins. Ces arabicas au velouté intense offrent des notes délicates de fleurs blanches. corps : 3/5 arôme : 4/5 fruité : 4/5 Poids net : 250 g

Reference ETHI122

Data sheet

Certifications: Producteurs Paysans, AB - Agriculture biologique
Origin: Éthiopie
Coffee: Ground
new: 250 g
Conditions de conservation: Après ouverture, conservez de préférence votre café fermé hermétiquement et à l'abri de la lumière.
Ingrédients: Café arabica moulu d'Ethiopie issu du commerce équitable* et l'agriculture biologique ~*Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce

Specific References

EAN13: 3760091725776

Condition New

Ingrédients :
Café arabica moulu d'Ethiopie issu du commerce équitable* et l'agriculture biologique
~*Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com
Emballage écologique sans aluminium
L'aluminium dans les emballages de produits alimentaires a des impacts environnementaux très négatifs. C'est pourquoi nous avons changé les emballages de nos cafés pour l'EVOH. C'est un plastique qui ne laisse pas de déchets ultimes polluants après incinération. Nous sommes un précurseur sur le marché, puisque la plupart des sachets de café contient un film aluminium ou métallique. Si votre centre de tri ne le permet pas, cet emballage engendre moins de déchets ultimes à l'incinération.

Après ouverture, conservez de préférence votre café fermé hermétiquement et à l'abri de la lumière.