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(€25.41 Kilo)
500 g - 100% Arabica - intensité 5/10
Terroir de Loja
Notes caramel et végétales
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Plus de 1500 produits certifiés et contrôlés
Data sheet
Specific References
Ingrédients :
Café d'Equateur* *Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
3 règles à respecter pour conserver les arômes de votre café :
N°1 : à l'abri des changements de température
N°2 : à l'abri de la lumière directe
N°3 : à l'abri du contact avec l'air
Exit le frigo ! Non, le frigo n'est pas forcément un bon gardien :
Trop d'humidité : votre paquet ouvert va absorber l'humidité et les arômes du frigo. Au moment de le moudre, il rendra plus d'eau et moins d'arômes.
Trop de froid : l'huile présente dans le café n'aime pas les changements de température et se fige avec le froid.
L'idéal ? Une boîte hermétique opaque avec vide d'air sur une étagère ou dans un placard.
1 kg - 100% Arabica d'altitude - intensité 4/5
250 g - 100% Arabica - intensité 8/10
Terroir de Marcala
Boisé, notes de cacao et fruits secs
250 g - 100% Arabica -
Torréfaction forte ? Intensité 7/10
1 kg - 100% Arabica d'altitude
Torréfaction légère ? Intensité 3/10
Doux, notes de fruits rouges
500 g - 100% Arabica -
Torréfaction forte ? Intensité 7/10
Spécial machine expresso et percolateur
Format 500g idéal pour les amateurs d'expresso.
250 g - 100% Arabica - intensité 3/10
Doux, notes de fruits cuits
1 kg - 100% Arabica d'altitude
Torréfaction moyenne ? Intensité 5/10
Notes végétales et caramel
260 g - Rond et équilibré- MOULU - Intensité : 3
250 g - 100% Arabica - Origine : Éthiopie
260 g - Puissant & Fruité - Intensité : 5/5
250 g - 100% Arabica - intensité 7/10
Terroir du Cauca
Rond, aux notes fruitées
250 g - 100% Arabica - intensité : 4/10
Rond, notes de beurre frais
Origine : Burundi, Pérou, Honduras