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Chocolat Noir 80 % Fèves de Cacao bio & équitable
4,16 €
(41,60 € Kilo)
TTC
100 g
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Plus de 1500 produits certifiés et contrôlés
Chocolat Noir Fèves de Cacao bio & équitable de la marque ETHIQUABLE
La subtile amertume des éclats de fèves de cacao.
Le cacao est la seule culture commerciale des membres de la coopérative CONACADO : il représente 90% de leur revenu.
En principe, ce revenu dépend du cours du cacao de la bourse de New-York et de Londres.
Ce prix mondial oscille et cause une situation d'instabilité financière. Il peut être à peine suffisant pour couvrir les frais de production. Avec un prix équitable fixe et adapté à leur réalité, les producteurs de CONACADO peuvent vivre décemment de leur travail.
VALEURS NUTRITIONNELLES
(pour 100g/100 mL)
Valeur énergétique (kcal) : 573
Valeur énergétique (kJ) : 2379
Matières grasses : 40,3
dont acides gras saturés : 23,9
Glucides : 39,1
dont sucres : 31,9
Protéines : 8,7
Sel : 0
Poids net : 100 g.
ETHI037
Fiche technique
- Certifications
- Logo Bio européen - Eurofeuille, Cosmebio - Ecocert, AB - Agriculture Biologique
- Engagements
- Produits Bio
- Type de chocolat
- Chocolat noir
- Contenu net
- 100 g
- Ingrédients
- Pâte de cacao* de Côte d'Ivoire et d'Equateur 50%, sucre de canne*, éclats de fèves de cacao* 10% beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM). Cacao 63% minimum. *Issus du commerce équitable et des modes de production de l'agriculture bio
- Allergènes
- Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.
Références spécifiques
- EAN-13
- 3760091720603
Neuf
Ingrédients :
Pâte de cacao* de Côte d'Ivoire et d'Equateur 50%, sucre de canne*, éclats de fèves de cacao* 10% beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM). Cacao 63% minimum.
*Issus du commerce équitable et des modes de production de l'agriculture biologique.
Allergènes :
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.