100 g - 58% cacao, 12% amandes
Chocolat noir bio aux amandes de la marque Artisans du Monde
Le chocolat bio noir aux amandes est un exquis mélange des plus fins cacaos de l‘Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l’aromatique sucre des Philippines (Mascobado).
Il est composé exclusivement de matières premières cultivées sans additifs ni arômes artificiels. Tous les ingrédients proviennent de culture biologique.
Ces ingrédients sont malaxés jusqu’à 78 heures (soit trois à six fois plus que d’habitude) dans une concheuse traditionnelle.
Vegan
Fabriqué en Suisse
Poids net : 100 g
Ingrédients :
Pâte de cacao, sucre de canne complet, amandes (12%), beurre de cacao.
Teneur en cacao : 58%.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Protéines 8 g
Hydrate de carbone 39 g
Lipides 36g soit 2131 kj (507 kcal).
Basé sur 1 avis
Bernadette L. RAS
