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Lev'Quinoa bio & sans gluten

DATE PROCHE - Lev'Quinoa bio & sans gluten

Date de Durabilité Minimale : 31/05/2021 - 50 g

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Description

Poudre à Lever bio & sans gluten de la marque Ma Vie Sans Gluten

Préparation fermentescible à base de Quinoa.

Poids net : 50 g

 
Composition

Ingrédients : Levain déshydraté et dévitalisé de quinoa*(40%) et de riz* issu de fermentation naturelle,
levure sélectionnée
*80% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique FR-BIO-01

Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit :
Valeur énergétique : 1548 kj / 367 kcal
matières grasses : 5,30 g (dont acides gras saturés : 0,70 g)
glucides : 55,40 g (dont sucres : 4,70 g)
fibres : 9,80 g
protéines : 19,50 g
sel : 0,02 g

 
Conseil d’utilisation

S'utilise pour faire lever vos préparations boulangères (mix prêts à l'emploi ou mélanges de
farines faits maison).
Dose recommandée : 1 sachet pour 1 Kg de farine.

 
Fiche de données
Certifications
  • Agriculture biologique
  • Sans gluten - AFDIAG
Garantie ou naturellement sans gluten
  • Garantie sans gluten
Origine
  • France
Engagements
  • Produits Bio

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