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Chocolat noir 100% Pérou bio & équitable
4,55 €
(45,50 € kilo)
TTC
100 g - Origine : Pérou
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Chocolat noir 100% Pérou bio & équitable de la marque ETHIQUABLE
Ce que je croque : Les variétés natives de cacao du Pérou créent la surprise dans cette version de corsée à 100%. Le chocolaté s’épanouit avec un effet ultra nappant et une singulière rondeur, très beurre frais. D’éclatantes note de tête épicée entre paprika et Tchaï et un final fruits cuits complète le voyage.
Ce que je défends : la diversité des variétés de cacao
Les variétés natives sont issues de la domestication des cacaoyers sauvages et de la sélection des variétés les plus adaptées au terroir. Ce travail des producteurs assure l’avenir du chocolat.
Poids net : 100 gr
ETHI393
Fiche technique
- Certifications
- Producteurs Paysans, AB - Agriculture Biologique, Logo Bio européen - Eurofeuille
- Origine
- Pérou
- Engagements
- Produits du Commerce Équitable, Produits Bio
- Type de chocolat
- Chocolat noir
- Contenu net
- 100 g
- Ingrédients
- Pâte de cacao°* du Pérou 59%, sucre de canne°*, café moulu°* 10%, beurre de cacao°* Cacao : 70% minimum dans le chocolat ° issus de l'agriculture biologique (100%) * issus du commerce équitable (100% du poids total avec 93% certifié Symbole des Produc
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Valeur énergétique : 2366 kJ ( 569 kcal) Matières grasses : 40g dont acides gras saturés : 23g Glucides : 38g dont sucres : 24g Fibres alimentaires : 8,6g Protéines : 9,9 g Sel : 0,08 g
Références spécifiques
- EAN-13
- 3760278865660
Neuf
Ingrédients :
pâte de cacao°* du Pérou 97%, beurre de cacao°*.
Cacao : 100% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (100%) d
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2654 kJ (634 kcal)
Matières grasses : 57 g dont acides gras saturés : 34 g
Glucides : 6.8 g dont sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 22 g
Protéines : 12 g
Sel : 0,19 g
Allergènes: cette tablette peut contenir des traces de fruits à coque, lait, sésame et gluten.