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DATE DÉPASSÉE - Farine Mix'Pain au millet et aux graines bio & sans gluten
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(2,94 € kilo)
TTC
Date de durabilité minimale : 30/11/2025 - 500 g
Origine : Agriculture UE / non UE
Paiement sécurisé
Livraison à partir de 4,90 € gratuite dès 90 € d'achat
Expédié le jour même à domicile ou en point relais
Plus de 1500 produits certifiés et contrôlés
Farine Mix'Pain au millet et aux graines bio & sans gluten de la marque Ma Vie Sans Gluten
Réalisez un pain sans gluten aéré, moelleux et savoureux en un tour de main grâce à notre Mix’Pain au millet & aux graines bio et sans gluten ! Ajouter simplement de la levure ou du levain bio.
Origine : France
Fabrication : France
Poids net : 500 g
Fiche technique
- Certifications
- Logo Bio européen - Eurofeuille, Sans gluten - AFDIAG, Production Française
- Contenu net
- 500 g
- Ingrédients
- Farine de millet* *Issue de l'agriculture biologique
Références spécifiques
- EAN-13
- 3380380057786
Ingrédients :
Farine de riz demi-complète**, fécule de manioc*, farine de millet**(21%), graines* (9%) (lin*, chanvre*), farine de châtaigne*, Mix’Gom* (psyllium blond*, gomme d’acacia*), sel marin
*issus de l’agriculture biologique
Valeur nutritionnelle pour 100g :
Énergie 365Kcal
1542Kj
Matières grasses 5,2g
dont gras saturés 0,7g
Glucides 70,4g
dont sucres 1,9g
Fibres 5,2g
Protéines 6,5g
Sel 1.8g
Recette du pain au millet :
Ingrédients : 25 g de Lev’Quinoa , 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 450 à 500 ml d’eau tiède.
Préparation à la main :
1) Dans un saladier, mélanger avec une cuillère en bois le contenu du sachet, le Lev’Quinoa, l’huile et
l’eau.
2) Quand la texture de la pâte (identique à celle d’une pâte à cake épaisse) est homogène, aérer la pâte en la soulevant avec la cuillère pendant 1-2 min.
3) Déposer la préparation dans un moule à cake, couvrir avec un linge légèrement humide et laisser lever pendant 1h30 à +/- 25°C (pièce ou four étuve). Cuire 45-50 min dans un four préchauffé à 180°C.
Préparation à la machine à pain (MAP) possible :
réaliser les étapes 1) et 2) avant de déposer la pâte dans la cuve pour garantir une mie de pain homogène et aérée.