Farine de Blé Intégrale T150 bio & équitable

1 kg - Origine Gers

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PAYS055
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Description

Farine de blé Intégrale T150 bio & équitable de la marque Paysans d'Ici.

Moulin de Montricoux - Pain Spéciaux, Pain Intégral

La farine de blé intégral est parfaite pour la réalisation de pain intégral et autres pains spéciaux, et pour les recettes "rustiques" telles que les galettes.
Elle s'utilise aussi en complément de farines plus traditionnelles pour des préparations moins denses et qui lèvent plus vite.
Elle est la plus nutritive des farines de blé car elle contient tous les éléments nutritifs du grain de blé : le germe et une grande partie du son. On en apprécie d'autant plus sa qualité bio !

La charte paysans d'ici :

- soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique.

- soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire.

- met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée.

 

Poids net : 1 kg

 
Composition

Préparé avec :

Farine de blé intégrale bio
Filière française de commerce équitable
100% des ingrédients issus de l'agriculture biologique
Fabriquée dans le Gers

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1453 kJ (348 kcal)
Matières grasses :  1,5 g dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 73,8 g dont sucres : 0,8 g
Fibres alimentaire : 12,5 g
Protéines : 9,7 g
Sel : <0,01 g

 
Fiche de données
Certifications
  • Agriculture Paysane
  • Agriculture biologique
  • AB - Agriculture biologique
Origine
  • France
Engagements
  • Produits Bio

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