Artichaut Imperial Star AB - Semences reproductibles bio
Sachet de 20 graines - Cynara cardunculus
Sachet de 200 graines - Coriandrum sativum
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Coriandre AB - Semences reproductibles bio produites par la Ferme de Sainte Marthe
Plante vivace au port buissonnant et aux feuilles découpées à l'odeur très prononcée qui parfument potages et crudités. Les graines ont un parfum épicé et agrémentent les viandes, poissons, sauces et liqueurs.
La Coriandre, aussi appelée persil chinois ou persil arabe, est une plante aromatique originaire d'Europe et d'Asie. La coriandre est très intéressante en cuisine, car on consomme ses feuilles mais aussi ses graines.Les feuilles fraîches, à l'odeur très prononcée, parfument potages, crudités, poissons, et volailles. Elles sont très utilisées dans la cuisine orientale et asiatique.Les graines ont un parfum épicé et agrémentent les viandes, poissons, sauces, et liqueurs. Elles possèdent des vertus carminatives, apéritives, et digestives.
Récolte de la coriandre
Récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins, de la fin du printemps jusqu'à la fin de l'été, et les graines en septembre/octobre.
Conservation
Vous pouvez la faire sécher dans un endroit sec et aéré.
Fiche technique
Références spécifiques
Conseils de semis :
Cycle de vie : Vivace
Durée de levée : 20 à 30 jours
Température de levée : 15 à 20°C
Technique de semis : En ligne
Profondeur de semis : égale à la taille de la graine
Contenants de semis : en pleine terre
Sachet de 20 graines - Cynara cardunculus
Sachet de 200 graines - Ocimum basilicum
Ruban de 150 graines - Brassica rapa
Sachet de 500 graines - Allium schoenoprasum
Sachet de 500 graines - Valerianella locusta
80 g - Boîte Vicia faba
Sachet de 50 graines - Solanum lycopersicum
Sachet de 1000 graines - Petroselinum crispum
Ruban de 500 graines - Spinacia oleracea
Sachet de 30 graines - Capsicum annuum
Ruban de 3 mètres : 150 graines - Raphanus sativus