75 cL - Bretagne
1ère pression à froid, riche en oméga 4 et 6
Bretagne avec Les Greniers Bio d'Armorique
Une huile de colza à la saveur douce et naturelle, parfaite pour les assaisonnements de la marque Ethiquable
Cette huile vierge de colza est obtenue par première pression à froid dans le moulin des producteurs bretons qui cultivent le colza. Les graines sont pressées mécaniquement à basse température pour en extraire l'huile sans altérer les propriétés nutritionnelles du colza. Issue de l’agriculture biologique et du commerce équitable, elle est riche en oméga-3, oméga-6 et en vitamine E. Une huile vierge est sensible à la chaleur : il est préférable de l'utiliser crue.
Pressée artisanalement à froid par les producteurs en Ille-et-Vilaine
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 3696kJ/899kcal - Matières grasses : 100g - dont acides gras saturés : 7.1g ( oméga 3 : 11g - oméga 6 : 22g - Oméga 9 : 58g) Glucides : 1g - dont sucres , 0.1g - protéines : 0.2g - Sel : 0.01g - Vitamines E : 28g