Huile de tournesol du Gers bio & équitable

Les producteurs : 
-  Terroir : Cette huile est pressée à froid artisanalement au moulin à huile de la Ferme de Cambos à Lauraët.

- Culture : Le tournesol est une culture emblématique du Gers. Il est traditionnellement associé des cultures cérélières et légumineuses. Les producteurs gersois cultivent des surfaces de 50 à 60 hectares quand les exploitations céréalières du Nord de la France dépassent les 200/300 hectares.

- Coopérative : Le groupement des producteurs Bio de Gascogne rassemble des producteurs bio de la première heure qui partagent la même philosophie : une agriculture paysanne diversifiée, peu intensive et de petite échelle.

- Notre projet : Le groupement des producteurs Bio de Gascogne pratique une petite polyculture autour de Vic Fezensac et de Fleurance. Il mène une action collective autour des produits locaux pour maintenir un tissu rural.

52,5% du prix payé par le consommateur revient aux producteurs.