Mélisse, Feuille Bio

Mélisse, Feuille Bio de la marque L'HERBIER DE FRANCE

Découvrez la saveur fraîche et citronnée de la mélisse (famille botanique des Lamiacées) !!!

La mélisse officinale (nom scientifique : Melissa officinalis) est une plante herbacée vivace mellifère de la famille des Lamiacées. On l’appelle herbe à abeilles ou encore citronnelle à cause de son odeur citronnée (mais elle n’a rien à voir botaniquement parlant avec la véritable citronnelle). Ses tiges dressées quadrangulaires mesurent entre 30 et 80cm et ses feuilles d’un vert vif, gaufrées et dentelées, dégagent une forte odeur citronnée au frottement. Ses fleurs sont blanches avec une corolle d’un peu plus de 1cm, à deux lèvres.

Notre mélisse est originaire de France. Elle est cultivée dans l’Ouest, et nous vient de notre filière des Comptoirs du Grand Ouest. C’est un partenariat labellisé commerce équitable depuis 2020.

Description botanique :

Nom scientifique : Melissa officinalis
Nom commun : Mélisse citronnelle, citronnelle
Famille botanique : Lamiacées

La mélisse était souvent utilisée pour favoriser la capture d’essaims d’abeilles : on en frottait les parois des ruches dans lesquelles on recueillait l’essaim qu’on avait découvert.

 Conditionné en Sachet kraft de 30 g