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Nombre de pages : 143
Occasion (très bon état)
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Le plein d'énergie positive !
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Permacomix Vivre en permaculture, mode d'emploi BD
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Nombre de pages : 160
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Magazine "Village" N°148 - Été 2021
Village est un magazine national indépendant, réalisé par des journalistes ruraux qui dénichent des initiatives innovantes et transposables près de chez vous.
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Terran Magazine - Abeilles en liberté N°2
Un magazine au service de la biodiversité ordinaire.
Visite au rucher école du héron (59) ça bouge !
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Village est un magazine national indépendant, réalisé par des journalistes ruraux qui dénichent des initiatives innovantes et transposables près de chez vous.
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Quel Devenir Pour Les Terres ? - Magazine "Village" Hors-Série n°5
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Magazine "Village" N°150 - Hiver 2021
Village est un magazine national indépendant, réalisé par des journalistes ruraux qui dénichent des initiatives innovantes et transposables près de chez vous.
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Le plein d'énergie positive !
Notre aventure sans frigo... ou presque
Nous sommes 99,6% à posséder cette armoire à glace. Autant dire qu'elle règne en maître dans nos cuisines...
Et pourtant, cette reine du stockage, que l'on remplit comme un placard, n'est pas indétrônable. D'autant qu'une véritable révolution alimentaire est en marche ! En effet, aujourd'hui nous savons qu'il est souhaitable pour notre santé et celle de la planète d'acheter local et en plus petites quantités, de consommer moins de viande, moins de poisson, moins de produits laitiers... Or, si l'on s'inscrit dans cette démarche, combien d'aliments peuvent en toute sécurité se passer du frigo ? Beaucoup, en réalité !
Vous trouverez dans cet ouvrage des dizaines de conseils, d'astuces et de recettes tirées de traditions oubliées ou d'autres cultures, pour découvrir comment cesser de vous servir du frigo comme d'un placard. A défaut de vous en passer complètement, vous pourrez opter pour une version mini, l'utiliser à meilleur escient et redécouvrir les vraies saveurs de vos aliments !
Guidée avant tout par un souci de bien-être et une volonté farouche de préserver les ressources de la planète, Marie Cochard, journaliste et auteur de Les épluchures, tout ce que vous pouvez en faire, remet ici le couvert de la lutte contre le gaspillage alimentaire ! Elle nous sert avec humour ses incroyables découvertes en matière de conservation naturelle, prouvant ainsi que débrancher son réfrigérateur est loin d'être une idée complètement givrée !