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40 g - Origine : Sri Lanka
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Garam Masala bio & équitable de la marque ETHIQUABLE
Notre Garam Masala bio et équitable mélange 7 épices dont coriandre, cumin, poivre noir... C'est un mélange très aromatique et légèrement piquant pour relever vos plats.
Ce que je défends : La biodiversité dans les parcelles
Au Sri Lanka, les jardins forestiers des membres de la coopérative SOFA alignent plus de 50 espèces par hectare, dont une variété très aromatique de cannelle. Le commerce équitable est un allié essentiel de cette agriculture familiale.
Avec une organisation démocratique et une forte solidarité, SOFA crée une dynamique qui a des impacts positifs sur toute une région.
Poids net : 40 g
Origine : Sri Lanka
Fiche technique
Références spécifiques
Ingrédients :
Coriandre°*, cumin°, cannelle°*, poivre noir°*, cardamome°*, girofle°, piment°.
° issus de l’agriculture biologique
* issus du commerce équitable (75% du poids total certifié World Fair Trade Organization)
Le moulin permet 2 moutures : concassé ou fin.
Réalisateur : Alice Odio
Durée : 52 mn
Date de Durabilité Minimale : 24/05/2026 - Origine : Pérou
Producteur : Norandino
Le cardinal André Vingt-trois présente six visages de la vie consacrée.
Editions des Béatitudes
Réalisateur : Yves Semen
Durée : 13 x 27 min
500 g - 100% Arabica d'altitude - intensité 9/10
Terroir Huehuetenango
Intense, notes de noix
Réalisateur : Daniel Costelle
Durée : 70 mn
Auteur : Frère Marie-Joseph Cassant
Éditeur : Le Livre
Nombre de pages : 63
Réalisateur : LANG Sylvère, Père ROUSSINEAU Gabriel
Durée : 31 min
5 kg - Origine : Haïti
0,5 cm de diamètre
Présentateur : Jean-Christophe Victor
Durée : 140 mn