(0,12 € gramme)
40 g - Origine : Tunisie
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Ras El Hanout bio & équitable de la marque ETHIQUABLE
Notre Ras El Hanout bio et équitable mélange 12 épices dont du gingembre, curcuma, poivre blanc, coriandre...
Ce que je défends : Des cultures paysannes diversifiées
Au nord de la Tunisie, les membres de la coopérative Lella Kmar El Baya cultivent la coriandre en rotation avec une variété de blé ancien. Un prix juste pour ces deux cultures est un levier pour maintenir leur autonomie.
Poids net : 40 g
Origine : Tunisie
Fiche technique
Références spécifiques
Ingrédients :
Gingembre°*, cumin°, curcuma°*, cannelle°*, coriandre°*, poivre noir°*, poivre blanc°*, cardamome°*, muscade°*, clou de girofle°, piment fort°, rose°.
° issus de l’agriculture biologique.
* issus du commerce équitable (77% du poids total certifié World Fair Trade Organization)
1 L - Sans sulfates - Origine : France - Flacon 100% végétal
Réalisateur : Armand Isnard
Durée : 52 min
Auteur : Valérie Bouloudani, Christophe Vadon
Illustrateur: Calza, Maret, Mibé
Éditeur : GRAD
Nombre de pages : 32
Distribué par : Edition RH PROD, MARATHON , ONE PLUS ONE
Durée du DVD : 60 minutes
Auteur : Par Stefaan Daeninck, Bart Van Leuven (Photographies)
Éditeur : Racine
Nombre de pages : Relié, 192 pages
Réalisateur : Jérôme Piguet
Durée : 94 mn
Réalisateur : Michael Rosenfeld
Durée : 52 mn