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Polenta Demeter bio VRAC RHD 5 kg de la marque Priméal
La polenta est fabriquée à partir de farine de maïs. Rapide à préparer, elle se prête à des plats aussi bien salés que sucrés.
Cuisson : 2 à 3 min
Origine : Italie
Poids net : 5 kg
Ingrédients :
Semoule de maïs* Demeter** précuite à la vapeur
* issue de l'agriculture biologique
Demeter est la marque de l'Agriculture Bio-dynamaique certifiée
Conseils de préparation:
Pour 5 personnes, verser en pluie 250g de semoule dans 1L d'eau bouillante sans cesser de remuer, saler et cuire pendant 2 à 3 mn.
La polenta se prépare comme plat principal (purée), en apéritif (mise en forme dans différents types de moules, refroidie puis grillée au four ou à la poêle), en accompagnement en guise de pain, ou à emporter pour votre pique nique ou comme remplacement d'une pâte à tarte.
