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Faux Gras aux canneberges Bio
GAIA125 g - Alternative au foie gras 100% végétale et respectueuse des animaux
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Faux Gras de Gaia bio et sans huile de palme
125 g - Alternative au foie gras 100% végétale et respectueuse des animaux
6,90 €(soit 55,20 €/kilo)
Pourquoi ce choix ? Le goût, d’abord : cette baie ronde et rouge foncé, cousine de l'airelle et de la myrtille, offre une chair ferme et croquante et une saveur fruitée légèrement astringente. Un goût unique qui se laisse facilement combiner à d'autres aliments.ue le foie gras.
Poids net : 125 g
Ingrédients :
Levure alimentaire, eau, huile de coco, fécule de pomme de terre, canneberges séchées (canneberges, jus de pommes concentré, huile de tournesol) (5%), protéines de tournesol, pulpe de tomates, sel marin, huile de tournesol, truffe, épices (coriandre, cannelle, clou de girofle).
* Issus de l'agriculture biologique contrôlée
Comment le déguster ?
Il est délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon.
Mais il peut aussi faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées (par ici pour des idées recettes : http://fauxgras.be/recettes/)
Le Faux Gras est encore meilleur s'il est placé quelques heures au réfrigérateur avant ouverture.
Pour pouvoir le trancher, il est conseillé de l'ouvrir des deux côtés de la boîte (avec un ouvre-boîte pour le fond) et de pousser le bloc.
Bon à savoir :
Il n'est pas recommandé de le cuire ou de le faire frire
