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250 g - Origine : France
Le Gomasio est un très bon substitut au sel, riche en protéines et riche en fibres.
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Gomasio Sésame Toasté Bio 250g de la marque Émile Noël.
Condiment incontournable dans la cuisine japonaise, le gomasio est à la fois simple et riche en saveurs et il offre de nombreux bienfaits pour la santé. Le sésame, riche en calcium, en antioxydants et en bonnes graisses, est un allié précieux au quotidien. Le sel marin, en petite quantité, vient apporter un léger goût salé, parfait pour rehausser vos plats sans excès.
Poids net : 250 g
Fiche technique
Références spécifiques
Ingrédients & allergènes
Graines de SESAME complètes* (65%), farine de SESAME toasté déshuilée* (30%), sel fin (5%).
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Traces possibles de FRUITS A COQUE.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie2215kJ / 536kcal
Matières grasses 44g Dont acides gras saturés 6.7g
Glucides 3.7g Dont sucres 1.5g
Fibres alimentaires : 12g
Protéines 26g
Sel 4.7g
Il peut être utilisé de multiples façons. À saupoudrer sur salades, soupes, légumes grillés, sushis ou toasts, ou à intégrer dans sauces et marinades pour une touche croquante et savoureuse.
40 g - Poivres, cardamome & Cie - Intensité du poivre : 6/9 (Poivre noir de Malabar)
130 g - 1 moulin Poivre noir de Tellicherry (50 g) + 1 moulin Mélange 5 baies (40 g) + 1 moulin Sur la route (40 g)
135 g - Pour aromatiser gâteaux, tartes et salades de fruits
35 g - Origan, Paprika, Thym, Poivre noir, Gingembre, Piment, Cannelle, Poivre blanc, Muscade, Girofle
50 g - Moutarde noire, Nigelle, Cumin, Fenouil, Fenugrec
35 g - Cannelle, Gingembre, Girofle Cardamome
35 g - Cannelle, Gingembre, Muscade, Girofle, Vanille
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