(22,99 € kilo)
144 g
Riche en Oméga 3, Vitamines D et B12
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Cette recette gourmande est préparée avec des filets de maquereaux et une sauce onctueuse à la moutarde de Dijon bio. Ces maquereaux sont issus d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Filetés et emboités à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3.
Poids net total : 144 g
Poids de poisson : 72 g
Fiche technique
Références spécifiques
Ingrédients :
Filets de MAQUEREAUX (Scomber scrombus) 57 %, eau, MOUTARDE* de Dijon 12 % (vinaigre d’alcool*, graines de MOUTARDE*, eau, sel), huile de tournesol* désodorisée vapeur, vinaigre d’alcool*, sucre roux de canne*, sel, amidon de manioc*, épaississants : farine de graines de guar et gomme de xanthane, ail*, poivre noir*, curcuma*.
*30% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
Certifié par FR-BIO-10.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit entier :
Énergie 973 kJ / 235 kcal
Matières grasses 19 g Dont acides gras saturés 3.8 g
Glucides 2.9 g Dont sucres 1.5 g
Protéines 13 g
Sel 1.0 g
Vitamine D 2,4 µg 48%**
Vitamine B12 6,7 µg / 268%**
Oméga 3 3,0 g
** % des apports de référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)
118 g - Poids de poisson : 74 g
Riche en Oméga 3
Poids brut : 90 g
Poids net de de poisson : 63 g
135 g - Préparées à la main
Riche en oméga 3
135 g - poids net égoutté 102 g
130 g - de Bretagne
Elevage en France