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Pur cacao non sucré bio & équitable
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Pur cacao non sucré bio & équitable

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9,53 €

(29,75 € Kilo)

TTC

280 g - Origine : Côte d'Ivoire

Quantité

Logo Bio européen - Eurofeuille Producteurs Paysans
 

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Expédié le jour même à domicile ou en point relais

 

Plus de 1500 produits certifiés et contrôlés

 Pur cacao non sucré bio & équitable de la marque ETHIQUABLE.  

 Cette poudre de cacao maigre 100% origine Côte d'Ivoire est idéale pour confectionner de savoureux desserts ou un chocolat chaud à l'ancienne.

Ce pur cacao non sucré est réalisé sans alcalinisation des fèves de cacao. Il s’agit d’une poudre naturelle de couleur claire, à la différence des poudres classiques qui sont alcalinisées, c’est-à-dire traitées avec du carbonate de potassium ou de sodium.

Depuis 2010, à M'Brimbo, les 250 producteurs de la SCEB construisent avec les agronomes d’ETHIQUABLE une alternative unique dans le pays du cacao intensif. L'organisation paysanne est la 1ère coopérative ivoirienne de cacao certifiée bio.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES
(pour 100g/100 mL)

Valeur énergétique (kcal) : 346

Valeur énergétique (kJ) : 1449

Matières grasses : 11 g

dont acides gras saturés : 6.5 g

Glucides : 14 g

dont sucres : 0 g

Fibres alimentaires: 46 g

Protéines : 25

Sel : 0.3 g

 

Poids net : 280 g

ETHI411

Fiche technique

Certifications
Logo Bio européen - Eurofeuille, Producteurs Paysans
Origine
Côte d'Ivoire
Engagements
Produits du Commerce Équitable, Produits Bio
Contenu net
280 g
Conseil d'utilisation (SF) - Partie 1
Pour un chocolat chaud plus onctueux, chauffez doucement 1 à 3 cuillères à café de poudre instantanée avec un peu de lait durant 2 à 3 minutes. Ajoutez ensuite le reste du lait.
Ingrédients
Poudre de cacao*. * Issus de l'agriculture biologique (100%).  

Références spécifiques

EAN-13
3760278866513

Ingrédients :
Cacao maigre en poudre issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique

Allergènes: peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coques, céleri et sulfites.  

Chauffez 1 à 3 cuillères à café de poudre de cacao avec un peu de lait durant 2 à 3 minutes.
Puis ajoutez le reste du lait et du sucre.

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