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Farine de Manioc Bio de la marque Matahi
Farine bio de manioc équitable naturellement sans gluten. La farine de Manioc est une alternative saine, astucieuse et naturelle à la farine de blé. Elle a l’avantage de rester souple à la cuisson ce qui fait de cette farine un allié de choix dans la réalisation de pains sans gluten auxquels elle apporte du moelleux.
Poids net : 400 g
Ingrédients :
Farine de manioc issue de l'agriculture biologique et équitable
Naturellement sans gluten
Facile à digérer
VALEURS NUTRITIONNELLES
(pour 100g/100 mL)
Valeur énergétique (kcal) : 1530
Valeur énergétique (kJ) : 360
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 86 g
dont sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 5.8 g
Protéines : 1 g
Sel : 0 g
UTILISATION :
Découvrez la gamme de farines bio Matahi qui offre une alternative à la farine de blé. En plus d'être délicieuses, nos farines sont naturellement sans gluten, sources de fibres et de nutriments. Les farines Matahi offrent un twist créatif et sain à vos préparations sucrées ou salées.
Très prisée des personnes suivant un régime sans gluten, la farine de manioc est utilisée en pâtisserie et boulangerie pour apporter le moelleux à vos préparations.
