Petits manuels de la grande transition - Vers une autre gestion
Auteur : Nathalie LALLEMAND et Philippe EYNAUD
Éditeur : Les Liens qui libèrent
Nombre de pages : 160
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255 pages - Didier Perreol
Le livre qui vous dit tout sur la graine sacrée des Incas.
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Une graine sacrée, le quinoa de Didier Perreol
Livre une graine sacrée, le quinoa aux éditions Marabout.
Le livre qui vous dit tout sur la graine sacrée des Incas : son histoire, ses bienfaits, ses secrets, ses richesses alimentaires...
Vénéré par les Incas et appelé "graine sacrée", le quinoa, plante de la déesse-mère Pachamama est la richesse des hauts plateaux boliviens. Cultulre ancestrale préservée par les Indiens boliviens de génération en génération, cette graine aux multiples vertues est riche en protéines et en acides gras essentiels. Elle contient aussi une multitude d'oligo-éléments et de vitamines. Aliment de haute qualité pour nos repas quotidiens, elle est idéale pour tous, grand et petits, et convient aux sportifs.
L'Indien des Andes voue un respect immense et même un véritable amour à la nature à laquelle il se sent directement apparenté... "J'en ai vu parfois qui embrassaient la terre, qui lui murmuraient qu'ils allaient prendre soin d'elle. Et sans doute la terre répond-elle au campesino indien, car jamais terre n'a été à la fois aussi aride et aussi généreuse de celle de l'Altiplano"...
255 pages
Auteur : Nathalie LALLEMAND et Philippe EYNAUD
Éditeur : Les Liens qui libèrent
Nombre de pages : 160
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Un magazine au service de la biodiversité ordinaire.
Dossier: Varroa destructor
2ème volet
Auteur : Corbeyran, Fabien Rodhain, Federico Pietrobon
Éditeur : Glénat
Nombre de pages : 56
Auteur : Stéphane Esclef, Albéric de Palmaert, Benoist de Sinety
Éditeur : Salvator
Nombre de pages : 192
Auteur : Magali Walkowicz
Éditeur : Thierry Souccar Editions
Nombre de pages : 120
Pourquoi le monde agricole va survivre et même nous sauver
Auteur : Maximilien Rouer, Hubert Garaud
Éditeur : JC Lattès
Nombre de pages : 280
Auteur : Philippe BENOIT , Baptiste WULLSCHLEGER
Préface : Gilbert COCHET , Béatrice KREMER-COCHET
Éditeur : Yves Michel
Nombre de pages : 208 pages
Revue 90 Degres ( AUTOMNE 2023 )
Auteur : Laetitia DELAHAIES
Éditeur : Les petits matins
Nombre de pages : 80
Auteur : René Locatelli
Éditeur : Cjp
Nombre de pages : 52
Auteur : Christophe Henning
Éditeur : Desclée de Brouwer
Nombre de pages : 117
Auteur(s) : natali
Editeur : Annagramme
Langue : Français
Livre de recettes pour préparations sucrées ou salées, utilisant le gélifiant naturel végétal Agar-Agar
Auteur : Nathalie PETIT
Illustrations : Pauline Amelin
Éditeur de série : Marie-Noëlle Himbert
Éditeur : Actes Sud
Nombre de pages : 64
Illustrations : Photos couleur