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Recette élaborée et fabriquée en France dans nos ateliers.
Poids net : 300 g
Semoule blanche de blé dur*, tomate*, sel marin, oignon*, persil*, menthe*, carotte*
* Issu de l'agriculture biologique, certifié FR-BIO-01
Verser la préparation dans un grand saladier. Ajouter 500 ml d'eau chaude (ou l'équivalent en volume du taboulé) et deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Couvrir et laisser reposer quelques minutes. Lorsque la semoule est bien gonflée, aérer avec une fourchette. Ajouter 1 à 2 jus de citron et mettre au frais. Possibilité d'ajouter des petits cubes de concombre, de tomate, de la menthe fraiche, des crevettes...