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Cardamomes vertes entières bio de la marque Terra Madre
Reine des épices, la cardamome est le fruit de l’Elettaria cardamomum cueilli en automne dans la forêt tropicale et séché.
Son goût aromatique et frais relèvera desserts, curries ou café.
La cardamome moulue Terra Madre, issue du commerce équitable, provient de l’association Sahyadri dans les montagnes du Kerala au sud de l’Inde
où les 1000 producteurs cultivent épices et thé.
La cardamome verte indienne est la variété la plus parfumée et la plus recherchée.
Origine : Inde
Poids net : 20 g
Parfumez et adoucissez votre café en y ajoutant de la cardamome. Idéal également dans les desserts, riz aux épices et les confitures.
Pour plus de saveurs, fendez les capsules de Cardamome dans la longueur avant de les incorporer à vos préparations.
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Published Oct 06, 2015 at 10:06 am (Order date: Sep 22, 2015)Perfect (Translated review)
