(13,38 € Kilo)
400 g
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Farine de Patate Douce Bio de la marque Matahi
Farine bio de patate douce équitable du Bénin. La farine de patate douce est une nouveauté parmi les farines sans gluten. Sa richesse et fibres et son indice glycémique bas a su séduire les sportifs qui ne veulent pas faire le choix entre cuisine saine et gourmande.
Poids net : 400 g
Fiche technique
Références spécifiques
Ingrédients :
Farine de patate douce issue de l'agriculture biologique et équitable
Riche en fibres
Indice glycémique bas
VALEURS NUTRITIONNELLES
(pour 100g/100 mL)
Valeur énergétique (kcal) : 1435
Valeur énergétique (kJ) : 343
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 77 g
dont sucres : 12 g
Fibres alimentaires : 8.6 g
Protéines : 4.5 g
Sel : 0.07
UTILISATION :
Découvrez la gamme de farines bio Matahi qui offre une alternative à la farine de blé. En plus d'être délicieuses, nos farines sont naturellement sans gluten, sources de fibres et de nutriments. Les farines Matahi offrent un twist créatif et sain à vos préparations sucrées ou salées.
La farine de patate douce est une farine idéale pour apporter un côté sablé à vos pâtisseries.
1 kg - Origine : Gascogne avec la coopérative Qualisol
Moulue à la meule de pierre
1 kg - Origine : France (Gers ou Charente) - MouluE à la meule de pierre
Date de Durabilité Minimale : 11/02/2026 - 2 kg - Origine : France (Mont-Ventoux)
Date de Durabilité Minimale : 31/03/2026 - 1 kg - Origine : France
Date de Durabilité Minimale : 30/04/2026 - 1 kg - Pour la pâtisserie, les viennoiseries et les pains- Moulue en France